Bengkalis, detik45.com — Pulau Bengkalis selalu menghadirkan ingatan tentang birunya Selat Malaka, hamparan pasir yang terjaga, dan hasil laut yang menjadi denyut kehidupan masyarakatnya. Di kawasan Pantai Selat Baru, pengalaman itu terasa lengkap, bukan hanya panorama pesisir yang memanjakan mata, tetapi juga hidangan laut segar yang telah menjadi tradisi setiap kali berkunjung.
Di sepanjang bibir pantai, jajaran warung sederhana menyambut pengunjung dengan aroma rempah dan kesegaran ikan yang baru diangkat dari laut. Sensasi itu membuat siapa pun, baik yang datang menikmati ketenangan sendiri maupun bersama keluarga, jarang melewati pantai ini tanpa singgah untuk mencicipi masakan yang dimasak langsung di dapur terbuka para pedagang.
Bentang pantai yang menghadap Selat Malaka memberi suasana teduh dan lapang. Kehangatan itu terasa lebih kuat ketika sepiring hidangan laut hadir di meja: mulai dari Ikan Asam Pedas dengan kuah pekat hingga Ikan Gerut Lemak Cili Api yang kaya santan dan pedasnya lembut. Kelapa muda yang dibuka dari batok menjadi pelengkap yang membuat momen makan terasa menyatu dengan alam.
Di antara deretan warung tersebut, satu nama telah lama menjadi rujukan banyak pengunjung: Warung Bu Jariah. Terletak di sisi kiri Patung Tanjak sebagai warung nomor dua, tempat ini mudah dikenali. Racikan bumbunya yang khas dan suasana hangat yang ia bangun membuat banyak tamu kembali datang dari waktu ke waktu.
Warung Bu Jariah bukan hanya populer di kalangan warga lokal. Pengunjung dari luar daerah pun kerap menyempatkan diri singgah, termasuk istri Menteri Agama Republik Indonesia yang baru-baru ini hadir. Reputasi itu tumbuh dari konsistensi rasa dan keramahan yang selalu menjadi ciri warung ini sejak awal berdiri.
Menu favorit para tamu adalah Ikan Asam Pedas dengan bumbu kuat dan kuah yang meresap hingga ke daging. Selain itu, ada olahan ikan gerut seperti Lemak Cili Api dan Sambal Belado, Sop Lokan, serta aneka masakan kerang, siput, sepetang, udang, dan cumi-cumi. Bagi yang menginginkan pilihan berbeda, tersedia mie sagu khas Bengkalis, mie rebus, serta lauk pendamping seperti dadar telur, kangkung, toge, jengkol teri, dan sambal belacan.
Harga makanan tetap terjangkau, mulai Rp17 ribu per ons untuk beberapa jenis ikan hingga sekitar Rp70 ribu untuk menu seafood tertentu. Warung ini buka setiap hari pukul 08.30 hingga 17.15 WIB. Bagi warga Bengkalis maupun pelancong dari luar daerah, menikmati hidangan Bu Jariah di Pantai Selat Baru adalah cara merasakan cita rasa pesisir yang otentik, sebuah pengalaman perjalanan yang sulit dilewatkan.[ril]
Leave a Reply